酸奶生产设备的型号介绍

酸奶加工设备可以分为加工固体酸奶的和加工液体酸奶的,固体酸奶加工的核心设备就是酸奶机了,将杀菌好的奶倒进奶纸杯,放到酸奶机中加入菌种,调整好发酵时间和发酵温度等等,恒温43度发酵即可

发酵罐整体采用不锈钢材质,乳制品过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。

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酸奶加工设备可以分为加工固体酸奶的和加工液体酸奶的,固体酸奶加工的核心设备就是酸奶机了,将杀菌好的奶倒进奶纸杯,放到酸奶机中加入菌种,调整好发酵时间和发酵温度等等,恒温43度发酵即可。液体酸奶主要就是发酵罐了,杀菌过的鲜奶倒入发酵罐加入菌种,在43度恒温状态下发酵罐会进行搅拌来均匀发酵。